El aguacate llega a tu copa. Sí, como lo lees. Una mente inteligente ha creado una cerveza con esta fruta dándole un nuevo uso y sorprendiendo a todos en el proceso. Esta idea la pusieron en marcha en la cervecería Angel City Brewery de Los Ángeles hace unos años y sigue siendo un éxito, tanto que hasta tiene su propio festival.

Su nombre es ‘Ángel City’ y está elaborada con aguacate fresco de California, además de llevar otros ingredientes como cilantro, ajo, limón y chile.

Dieter Forstner, artífice de esta bebida, pensó en hacerla debido a que su familia se había dedicado toda la vida al cultivo del aguacate y surgió esta bebida sorprendente con un refrescante sabor que a conquistado a mas de uno.