Los mejores chocolateros de Europa usan cacao venezolano

Los fundadores de la marca española Monper ganaron el premio Mejor Chocolatero Artesanal Europeo del año 2022 por sus variadas tabletas hechas con cacao venezolano

Los esposos cántabros Marián Montero y Borja Pérez, chocolateros fundadores de la casa chocolatera artesanal Monper, y ganadores del premio Mejor Chocolatero Artesanal Europeo del año 2022, elaboran sus tabletas con uno de los mejores cacaos del mundo, el de Venezuela.

Sus famosas tabletas premiadas en 2019 en los International Chocolate Award con anchoa, merengada, curry y mojito son todas hechas con cacao exclusivamente criollo producido en países de Suramérica, especialmente de Venezuela, del Sur del Lago.

Monper, una empresa ubicada en Reocín, Cantabria, comenzó a producir chocolates gourmet de alta calidad en 2016.

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Es una fábrica artesanal que se ha destacado por sus exóticas combinaciones, que suman unas 14 en el mercado.

Además de sus tabletas con sabores premiadas, esta casa chocolatera elabora barras de chocolate con 72% contenido cacao, las barras de chocolate blanco y las barras de chocolate con leche.

Con Información de : UN