Cada 3 de noviembre se celebra el Día Mundial del Sándwich. Esta fecha fue elegida en coincidencia con el nacimiento del inglés John Montagu, IV Conde de Sándwich, una ciudad histórica ubicada al sureste de Inglaterra.
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Al Conde de Sándwich le gustaba comer sin ensuciarse sus dedos mientras jugaba a las cartas. Por este motivo, comenzó a comer un trozo de carne entre dos rebanadas de pan para no ensuciarse las manos y seguir jugando.
Esta innovación culinaria, para la época, se puso de moda y hasta en las reuniones aristocráticas se empezó a servir lo que, desde entonces, se llama sándwich.
La versión popular es la de un sencillo emparedado hecho con dos rebanadas de pan de molde entre las que se coloca jamón, queso, embutido, vegetales u otros alimentos. Así lo define la Real Academia de la Lengua, que no admitió su grafía hasta 1927.
Con información de: VN
