Como cada semana, Metanalítica publica el costo de la Cesta Guara. Se trata de una tabla con el valor promedio de once productos de la cesta básica en el este de Barquisimeto y el municipio Palavecino.
En esta oportunidad, el indicador arrojó un costo estimado de 703,53Bs, equivalentes a 27,94$ de acuerdo con la tasa oficial del Banco Central de Venezuela, a la fecha de su publicación. La variación de precios registrada en este período, fue de 1,07% en bolívares, mientras que en dólares decreció 0,17%.
De los productos analizados en la Cesta Guara, durante la semana del 5 al 11 de mayo de 2023, siete de ellos presentaron movimientos al alza, siendo el arroz blanco, el producto que presentó una mayor variación ubicándose en 29,26Bs por kilogramo, frente a los 26,76Bs con los que dicho producto se adquiría la semana pasada.
Dicha variación significa un aumento del precio promedio del arroz blanco de 9,33% si se comparan los precios en Bs y un 7,99% de incremento si dicha comparación se realiza en dólares.
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De igual manera presentaron leves incrementos en su precio promedio los siguientes productos: pasta, margarina, azúcar, harina de trigo, leche y el cartón de huevos.
En cuanto a los productos que registraron disminución en su precio promedio, durante la semana analizada, se encuentran: Aceite, Café, Harina de Maíz y el queso blanco. Prensa Metanalítica
